Tags: Аргентина

умолчание-новый

Дегустации прошедшей недели.

Прошедшая неделя была отмечена двумя дегустациями клуба «750ml». В среду мы дегустировали вина юга Италии, а в субботу сосредоточились на винах из Пино Нуар, произведенных в странах Нового Света. Обе дегустации прошли в ресторане «Джей-Джей» и собрали полный «кворум».

На дегустации итальянских вин особо запомнились вина со склонов Этны, а также вино из единственного DOC Базиликаты – Aglianico del Vulture и Apollonio «Vale Cupa» из Кампании. Увы, не удалось мне найти ни одного вина из Калабрии, которая и производит вин совсем не много (менее 400 тыс.Гл), а поставляет в Россию, видимо, еще и в непропорционально малом объеме, относительно даже своего невеликого производства.

Дегустация Пино Нуаров принесла несколько неожиданностей, как приятных, так и не очень. Некоторые фавориты сета (по крайней мере, по цене за бутылочку) оказались не вполне хороши. Напротив, некоторые весьма бюджетные экземпляры – доставили массу удовольствия. Но в целом дегустация получилась более чем информативная (не в том смысле, что я много болтал – как раз напротив, а в том смысле, что вина были весьма разнообразны и показательны).

Разумеется обе дегустации прошли в тёплой дружеской обстановке с обсуждениями и многочисленными комментариями участников… за что всем огромное спасибо!


Collapse )
дегустация

Дегустационные выходные

По призыву очаровательной френдессы d_wines решил принять участие в винном флешмобе «выходного дня» и продегустировать какого-нибудь вина, с последующей публикацией дегустационных заметок. Честно говоря, я и не предполагал, насколько винными получатся выходные, однако обо всём по порядку...

Collapse )